假冒偽劣產(chǎn)品的出現(xiàn)即影響了企業(yè)的利益和品牌形象，也危害著消費(fèi)者的健康，隨著防偽溯源系統(tǒng)的大量使用，為企業(yè)、政府、消費(fèi)者等多方搭建起了質(zhì)量追溯平臺(tái)。那么防偽溯源系統(tǒng)的功能及作用有哪些呢?朗速科技通過本文為大家解答~

一、防偽溯源系統(tǒng)的功能

1、倉儲(chǔ)信息管理功能

原輔材料、添加劑、食品和藥材的管理記錄了入庫和出庫信息，管理了不同類型的原材料的入庫和出庫數(shù)量和批次。與報(bào)告相關(guān)的批次信息和供應(yīng)商信息為向上溯源提供了基礎(chǔ)。

2、產(chǎn)品物料管理功能

原材料、半成品和加工品的物料管理，確保生產(chǎn)信息的安全性和可追溯透明性，記錄銷售和交付給經(jīng)銷商的來源供應(yīng)商，為防偽溯源系統(tǒng)提供來源和去向依據(jù)。

3、預(yù)警管理功能

提供產(chǎn)品和企業(yè)資質(zhì)信息預(yù)警提醒，結(jié)合倉庫管理模塊提供庫存平衡預(yù)警，降低安全風(fēng)險(xiǎn)，減少企業(yè)生產(chǎn)損失。

4、系統(tǒng)人員管理功能

將企業(yè)信息透明化部分提供給溯源查詢消費(fèi)者端，明確了系統(tǒng)人員職責(zé)，增強(qiáng)了用戶的參與粘性和操作興趣，為追溯系統(tǒng)的追溯與反追溯查詢提供了人員基礎(chǔ)，提高了系統(tǒng)人員的工作積極性。

5、信息加密功能

二維碼讀取方式的不同決定了消費(fèi)者看到的信息內(nèi)容是不同的。專業(yè)讀取設(shè)備不僅可以讀取加密信息，還可以激活防偽碼，只有激活的防偽碼才能被消費(fèi)者讀取。該功能使得制假者即使在產(chǎn)品未售出時(shí)就復(fù)制了標(biāo)簽，其中的內(nèi)容也無法被復(fù)制。

6、質(zhì)檢管理功能

對(duì)于原材料、包裝材料和食品的質(zhì)量檢驗(yàn)和安全檢驗(yàn)，提供了可配置的質(zhì)量檢驗(yàn)表單和檢驗(yàn)項(xiàng)目的詳細(xì)記錄，定義了產(chǎn)品的安全檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和關(guān)鍵點(diǎn)，為追溯系統(tǒng)的安全節(jié)點(diǎn)控制和管理提供了依據(jù)。

二、防偽溯源系統(tǒng)的作用

1、提高企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力

品牌企業(yè)每年都要花費(fèi)大量的人力物力來打擊假冒偽劣商品。防偽溯源系統(tǒng)不僅可以提供透明的、可追蹤的信息，而且還可以防止假冒偽劣商品。在特色食品和品牌食品行業(yè)，防偽溯源系統(tǒng)的應(yīng)用可以增加消費(fèi)者質(zhì)量的保證，使企業(yè)在眾多同類行業(yè)中脫穎而出。

2、遏制假冒偽劣商品

防偽功能可以抑制假貨、偽劣商品的不文明商業(yè)行為，使更多的消費(fèi)者接觸到真正有質(zhì)量保證的商品。對(duì)于企業(yè)來說，假冒偽劣產(chǎn)品可能無法完全消除，但通過科技手段的實(shí)施，假冒偽劣產(chǎn)品的市場(chǎng)空間可以進(jìn)一步縮小。

3、保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益

消費(fèi)者的權(quán)益是消費(fèi)者最關(guān)心、最重要的問題。通過防偽溯源系統(tǒng)，問題食品無處可藏。在食品的生產(chǎn)、運(yùn)輸和加工中，哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問題，都可以準(zhǔn)確定位。食品溯源系統(tǒng)具有可追溯性，使消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)更清楚地了解商品信息。有了完整的可追溯鏈，產(chǎn)品在出現(xiàn)質(zhì)量問題時(shí)可以更方便快捷的進(jìn)行維權(quán)。

4、顯示更多商品的信息

一般來說，食品可追溯性是指知道食品來自哪里，含有什么成分，誰生產(chǎn)，誰儲(chǔ)存，誰銷售。它還有防偽查詢功能，一旦發(fā)現(xiàn)吃的食物有問題，可以立即追蹤上游，找出問題所在。未來企業(yè)還可以通過掃碼的方式收集區(qū)域數(shù)據(jù)，獲取市場(chǎng)銷售和客戶群體的大數(shù)據(jù)信息。

5、方便政府監(jiān)察

一旦政府、食品企業(yè)或消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)有風(fēng)險(xiǎn)的食品，防偽溯源系統(tǒng)可以快速跟蹤問題食品的流通痕跡，快速發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)封存或召回問題食品，將危害降到最低。