當(dāng)前，我國(guó)餐飲行業(yè)已進(jìn)入成熟期，增長(zhǎng)勢(shì)頭不減，整體水平逐年提高，綜合實(shí)力和發(fā)展質(zhì)量不斷增強(qiáng)，發(fā)展速度加快。同時(shí)，隨著互聯(lián)網(wǎng)+的迅速發(fā)展和普及，“互聯(lián)網(wǎng)+”已經(jīng)成為一種時(shí)代潮流，成為餐飲行業(yè)連接網(wǎng)絡(luò)和網(wǎng)絡(luò)的最大入口。企業(yè)要想增加自身的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力，在新的信息時(shí)代就要及時(shí)的做出轉(zhuǎn)型升級(jí)，而一款餐飲ERP系統(tǒng)就非常的有幫助，對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，在實(shí)施之前應(yīng)該做好哪些準(zhǔn)備呢?趕緊來(lái)了解一下吧。

實(shí)施餐飲ERP系統(tǒng)準(zhǔn)備

承擔(dān)項(xiàng)目實(shí)施的企業(yè)員工或部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)，首先是要了解企業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式，把各個(gè)部門(mén)的業(yè)務(wù)需求總結(jié)出來(lái)，然后對(duì)其進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整，因?yàn)樵S多部門(mén)的問(wèn)題都被放在了公司層面上考慮，有的是重復(fù)的，有的是交叉的，有的甚至是錯(cuò)誤的。充分的了解企業(yè)的業(yè)務(wù)模式和信息化需求再進(jìn)行對(duì)比。

企業(yè)資源規(guī)劃項(xiàng)目的實(shí)施是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程，項(xiàng)目的實(shí)施結(jié)果不可能在短期內(nèi)達(dá)到最完美，但這并不意味著項(xiàng)目的實(shí)施失敗。實(shí)際上任何改進(jìn)都有參照物，即我們的目標(biāo)，如果不能達(dá)到預(yù)期目標(biāo)，改進(jìn)就會(huì)失敗，反之則會(huì)成功。而且對(duì)參照物的定做，也有相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)，要制訂一個(gè)明確的目標(biāo)和范圍。

基礎(chǔ)數(shù)據(jù)要準(zhǔn)確，才能保證企業(yè)的正常運(yùn)行，才能保證企業(yè)的健康發(fā)展。但是對(duì)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的整理，假設(shè)完全依賴(lài)于ERP實(shí)施階段，那么考慮到時(shí)間關(guān)系，可能會(huì)對(duì)資源投入產(chǎn)生限制，而且，每個(gè)企業(yè)的數(shù)據(jù)完整性和合理性各不相同，這將給項(xiàng)目實(shí)施帶來(lái)一定的風(fēng)險(xiǎn)，因此，在項(xiàng)目實(shí)施階段，對(duì)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)進(jìn)行整理，是非常必要的。

通常企業(yè)實(shí)施之前要進(jìn)行整理優(yōu)化流程和現(xiàn)場(chǎng)管理，定制完善的評(píng)價(jià)機(jī)制，指定流程執(zhí)行的監(jiān)督部門(mén)，確保業(yè)務(wù)發(fā)票的時(shí)效性和準(zhǔn)確性，使業(yè)務(wù)能夠按照正常程序執(zhí)行，事先培養(yǎng)自己工作的業(yè)務(wù)骨干，為今后ERP項(xiàng)目的實(shí)施儲(chǔ)備人才。

總的來(lái)說(shuō)，為了更好的發(fā)揮高性?xún)r(jià)比餐飲ERP系統(tǒng)的作用，使用者在ERP系統(tǒng)實(shí)施之前要做好充分的準(zhǔn)備工作，從最大程度上來(lái)降低企業(yè)面臨的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，不斷的提高企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和利潤(rùn)收益。